Ontbijt en vieruurtje op de boerderij
«Trek er een voor- of namiddag op uit en maak kennis met de Waalse landbouw. Dat kan in het gezelschap van de heer des huizes waarbij je een copieuze omelet met hoeveham of heerlijke, vers gebakken suikertaart wordt voorgezet. Onze streek in al haar eenvoud!» .
Gastentafel
Als bezoeker ven een gastenkamer, zult het genoegen hebben de streekproducten aan de familietafel te proeven.
Gastronomische boerderijen
In deze restauratieplaatsen, ingericht in boerderijen in volle bedrijf, bent u van harte welkom om menu’s te komen proeven, hoofdzakelijk samengesteld met producten van de boerderij.
De « Ferme Gourmande® » beantwoordt aan een streng lastenboek en stelt een streekgebonden keuken voor, met zorg bereid door de Landbouwer-Restaurateur.
Haal uw vork alvast maar boven!
Verkooppunten op de boerderij
Govogelte met verrukkelijk vlees, smeuïge kaas, ambachtelijk beriede yoghurt, gezouten of gedroogde ham, jam bereid naar grootmoeders recept, verse forels of zalmforel, …
Op de Waalse boerderij draait alles om smaak, verleiding en fijnproeverij.
Voor slimme aankopen of om kennis te maken met de knowhow van onze producenten, ben je steeds van harte welkom in één van onze verkooppunten.
Verhuur van zalen
"Naast logies hebben sommige eigenaars ook een zaal ingericht, zodat de gasten familiale evenementen in familieverband kunnen vieren. Ook seminaries zijn mogelijk. In de gids ""Streektoerisme in Wallonië"" staat een gedetailleerde lijst met adressen".
|
