Ferme Bossut — (Hainaut)
- Asinerie des Collines
- Bain crème, lait corporel, savon au lait d'ânesse (miel, magnolia, fleur d'Olivier, Guimauve, Rose, Violette,...)
- Crème Glacée au lait de brebis et bûche de Noël (8 à 10 pers.)
- Spécialités de pommes de terre
- Ratte
- Corne de Gatte
- Charlotte
- Bintje
- Vitelotte Négresse (chair mauve) (peut se cuire avec d'autres pommes de terre à chair ferme et de couleur normale, elle ne décolore pas sur les autres)
- Escargots de Warnant
- Fines herbes, nature, champignons, bordelaise
- Préparations artisanales à base de canard
- Foie gras cru ou cuit
- Magret de canard cru, fumé, tranché
- Rillettes pures de canard
- Pâté de canard (50% et 20% de foie gras)
- Pâté de canard aux fruits - boudin de canard
- dd. Spiritueux peket
- bouteille et carafe liqueur Cuberdon
- bouteille et carafe liqueur Violette
- Préparations à base de fromage de chèvre
- Chèvre chaud au saumon ou au lard
- Feuilleté et assortiments de fromages de chèvre frais et affinés
- Terrine de chevreaux
- Apéritifs et liqueurs des établissements Gervin
- Paradis du Hainaut (servir pur ou comme Kir)
- Philtre des Sorcières d'Ellezelles (à base de plantes)
- Amer Gervin 35% vol. (apéritif tonique, se boit pur ou en long drink)
- Cognorange 40% vol. (Cognac à l'orange)
- Poiregnac 40% vol. (poire et Cognac)
- Eau de Pierwez 40% vol. (alcool blanc sec parfumé au citron vert)
- Liqueur de noisettes
- Liqueur de rose
- Chocolaterie et confiserie
- Ballotins de pralines
- Pâte à tartiner artisanale
- Truffes
- Fruits de mer
- Pâte de fruits
- Diverses spécialités artisanales
- Miel
- Confiture avec ou sans sucre
- Jus de fruits (pomme, fraise, cassis, rhubarbe, framboise, poire,...)
- Apéritifs naturels (Pommeau, Burbant, Momorency, Herculine,...)
- Bières artisanales (Gouyasse, Urchon, Voisin, Quintine ambrée, Quintine blonde, Quintine Hercule, Quintine Saisi, Quintine Saison,...
- Coffrets garnis de différentes bières de la région,...
- Pain d'épice nature et sucré, nonnettes oranges
- Gelées
- Pommes à la lavande, pommes à la violette, Délice de Saint Nicolas
- Confits
- Laurier, Persil, Sauge, Romarin, Thym, Carmaillotte "fleur de pissenlit", pomme de terre miel et aux épices, orties
- Arti Bel
- Liqueur de Cerise, Noix, Framboise, Pomme, Groseille, Apérifleur "fleur de Sureau Noir"
Vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h, le mardi et jeudi de 10h à 12h, le dimanche de 10h à 11h30. Fermé le lundi et le mercredi. Juillet/août: fermé le dimanche.
7911 Oeudeghien (Frasnes-lez-Anvaing)
Gps : 50.6744070,3.7075547