Magasins- ANDERLUES - REF. 33978

Ferme du Vanériau

  • Ferme en activité
  • Moyen de paiement
    • Espèces
Horaires d'ouverture
Lundi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Mardi:Fermé
Mercredi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Jeudi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Vendredi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Samedi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Dimanche:Fermé

Durant la période de la moisson, mieux vaut téléphoner pour s'assurer que le magasin est ouvert.

  • Produits laitiers
  • Boulangerie/pâtisserie
  • Fruits/légumes
  • Epicerie
  • Boissons
  • Non-Alimentaire

Ferme du Vanériau

BIENFAIT - CALLENSEtienne et Isabelle
rue du Château, 203
6150 ANDERLUES
isabellecallens@hotmail.com
Tél. : +32 (0) 475 27 41 48
Contactez-nous
  • Agriculture de Wallonie

Ferme du Vanériau

C’est à Anderlues entre Binche et Charleroi que la famille Bienfait exploite La ferme du Vanériau depuis 3 générations. La ferme a toujours eu une vocation laitière et pratiqué la vente directe. Lorsqu’en 1987,  Etienne décide de travailler avec ses parents, le lait était déjà transformé en beurre et fromage, maquée principalement.

Avec l’arrivée d’Isabelle, épouse d’Etienne, la transformation laitière a véritablement pris une place prépondérante dans l’exploitation. Isabelle, traiteur de formation, a quitté l’enseignement pour exercer ses talents en transformant près de 70 % du lait produit sur la ferme en beurre, yaourt, fromage et crème glacée. La force d’Isabelle : l’innovation au service de la clientèle ! Lui proposer régulièrement de nouveaux goûts, de nouveaux produits.

Produits

  • Paniers Cadeaux
    Plateaux de fromage et/ou charcuterie

La Ferme

La Ferme du Vanériau est une exploitation en polyculture/élevage laitier. 
La production laitière est assurée par un troupeau de 60 vaches Prim’Holstein croisées avec des Montbéliardes. Ce croisement apporte de la rusticité et donc une meilleure résistance aux maladies mais aussi un caractère paisible. 

Sur les 110 ha que compte la ferme, près de la moitié est consacrée à la production d’aliments destinés au bétail : prairies, maïs, avoine, betterave fourragère et  luzerne. 
Sur la surface restante prennent place des cultures dont les récoltes seront vendues : céréales : escourgeon et froment,  pommes de terre, betteraves sucrières.

Animaux
Basse-Cour
Vaches laitières
Culture
Betteraves fourragères
Betteraves sucrières
Céréales
Cultures fourragères
Maïs
Pommes de terre

Informations pratiques

    • Espèces
    • Français
    • -
Horaires d'ouverture
Lundi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Mardi:Fermé
Mercredi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Jeudi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Vendredi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Samedi:09:00 à 11:30, 14:00 à 19:00
Dimanche:Fermé

Durant la période de la moisson, mieux vaut téléphoner pour s'assurer que le magasin est ouvert.

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