Ferme du Planois
- Boerderij in volle activiteit
- Betaalmiddelen
tijdens de schoolvakanties alle dagen geopend
Ferme du Planois
LEMERCIER - LECOCQPhilippe et FrançoiseFerme du Planois
De vierkantshoeve bevindt zich halfweg tussen Bergen en Brussel. Sinds 2009 leggen wij ons hoofdzakelijk toe op het kweken van geiten. Wij wensten een project dat oog heeft voor de bekommernissen van vandaag, zowel wat kwaliteit als het respecteren van het milieu betreft. Met dat voor ogen zijn we erin geslaagd om stap voor stap een kaasmakerij op te richten. Al onze kazen worden gemaakt op basis van rauwe melk. De ambachtelijke en seizoensgebonden productie van de kazen start midden maart en eindigt begin januari. Wij schakelen momenteel over naar de biologische teelt.
Voor het seizoen stellen wij de boerderij open voor het grote publiek. Het bezoek is gratis. Geleid bezoek kan voor een bescheiden bedrag.
Wanneer je alleen, met je gezin of in groep de boerderij vrij bezoekt, dan kan je in de schuur een bebakend parcours met didactische panelen volgen en ontdek je de geitenhouderij, de melkerij, de kaasmakerij, de droogplaats,... Op de binnenplaats bevinden zich de stallen, varkensstal, konijnenhokken, kippenhok, paardenstal... Indien je zin hebt, kan je een wandeling maken met de ezels in het Bos de la Houssière.
Product
-
Bedrijfsbezoek op aanvraag
De boerderij
Kleine boerderij met als hoofdactiviteit het fokken van geiten en kaasverwerking. Er worden ook andere dieren gehouden zoals pluimvee, konijnen, schapen, varkens, runderen en ezels waar de kinderen kunnen mee kennis maken. Door onze bijzondere situatie kunnen wij ook andere activiteiten aanbieden in verband met de geschiedenis van de boerderij, het bos, de vijver, de boomgaard en de moestuin.
Praktische informatie
- Frans
- -
tijdens de schoolvakanties alle dagen geopend