La Boucherie Originelle

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Notre "Boucherie Originelle" est une boucherie artisanale, 100% local.

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    Boucherie à la ferme - La Boucherie Originelle

    Boucherie à la ferme
    LA BRUYERE
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    Contact
    GEENS Benjamin et Sébastien et TILMANT Manuel
    +32 499 22 64 40
    Langues : Français
    Description
    Notre "Boucherie Originelle" est une boucherie artisanale, 100% local.

    La viande est exclusivement produite dans nos campagnes et les préparations sont faites maison en fonction des saisons. La boucherie est née de la coopération et du savoir-faire de deux fermes (Benjamin et Sébastien GEENS de Villers-Leez-Heerst et Manuel TILMANT d’Emines), avec la collaboration d'autres éleveurs bruyérois.

    - Les viandes présentées sont originaires de nos fermes, de notre terroir.
    - Les animaux sont nourris avec un maximum de fourrages produits localement (céréales, luzernes, prairies,…) et sans OGM.
    - Notre coopérative permet à ses éleveurs d'obtenir une juste rémunération de leur travail mais également un prix abordable pour nos consom'acteurs !
    - Un produit qui provient directement de la ferme et confiés aux mains de David, notre artisan boucher/charcutier.

    Produits de la boucherie:
    - Viande de boeuf (entrecôte, steak, contre-filet, côte à l'os, américain,...)
    - Viande de porc (Lard frais, côte de porc, mignonnette, rôt carré, rôti orloff, rôti jambon, cordon bleu,...)
    - Viande de veau (Filet pur, Osso bucco, côtes de veau, blanquette, escalope,...)
    - Viande d'agneau (Gigôt, ragoût, navarin, épaule désossée, filet, burger, côtes marinées,...)
    - Préparation hâchées (Saucisses, chipolatas, merguez, hachis,...)
    - Charcuteries (Boudins, cervelas, tête de veau, pâtés, jambons, salami, boulettes,...)

    Le magasin propose également des produits locaux de d'autres producteurs:
    - Fromages (Comté, Gouda, Emmental,...)
    - Vins et bières (Bière Bertinchamps, Bière Quitine, Favas Rouge-rosé-blanc,...)
    - Softs et apéros (Jus, chips,...)
    - Plats préparés (Vols au vente, choucroute, sauce bolognaise,...)
    - Volailles (Poulet label, Filets, ailes, cuisses de poulet, magret de canard,...)

    Horaires:
    De Mardi à Vendredi de 8h30 à 18h00
    Samedi de 9h à 18h00
    Fermé Dimanche et Lundi
    Découvrez la ferme
    Contact
    GEENS Benjamin et Sébastien et TILMANT Manuel
    +32 499 22 64 40
    Langues : Français
    Localisation
    La Boucherie Originelle
    Rue Royale, 4
    5080 Emines - LA BRUYERE
    Namur (BE)
    Belgique